PampaLeche.Core

Sistema de trazabilidad y control de calidad para lácteos en La Pampa.
Diseñado para operar en entornos industriales con conectividad limitada (offline-first).

Características

• Modelo de dominio rico según normativa SENASA y DNI La Pampa
• Validación automática de parámetros: temperatura, grasa, acidez, tiempo de enfriamiento
• Generación de certificados de calidad y reportes para SENASA
• Integración con sensores (Modbus/RS485) o modo simulado
• CLI para ejecución en planta (Windows/Linux/ARM64)
• Arquitectura limpia: Domain → Application → Infrastructure → Presentation

Requisitos

• .NET 8 SDK
• (Opcional) Dispositivo con puerto serie o Modbus TCP para sensores reales

Uso

dotnet run --project src/PampaLeche.Presentation/Cli

Licencia MIT — Uso libre en establecimientos lácteos de La Pampa.