Update adminer stability tag to 3.31.0

Author: wodbot

.env

@@ -90,7 +90,7 @@ KIBANA_TAG=7-5.19.13
 
 ### OTHERS
 
-ADMINER_TAG=4-3.30.0
+ADMINER_TAG=4-3.31.0
 APACHE_TAG=2.4-4.15.2
 MEMCACHED_TAG=1-2.18.3
 OPENSMTPD_TAG=7-1.23.1